Os presento vuestro nuevo dulce favorito de otoño: ¡los donuts de calabaza jugosos y especiados! Se prepara en 15 minutos para un desayuno o postre de otoño rápido y delicioso. Con lo increíbles que son, ¡desaparecerán en poco tiempo!
Estos donuts se hornean, no se fríen, y se preparan súper rápido. Sutilmente condimentados con canela y nuez moscada y recubiertos con una cobertura de azúcar y canela, una vez los pruebes, harás estos donuts de calabaza una y otra vez cada otoño.
¡La calabaza es el ingrediente de la temporada! Es genial tanto en recetas dulces como saladas. Si estás tan obsesionada con las calabazas como yo, ¡tienes que probar estos rollos de canela con calabaza, este bizcocho especiado de calabaza y chocolate o esta tarta de calabaza ! ¡Todos están llenos de ese rico sabor a calabaza que amas y condimentados a la perfección!
Los donuts horneados son mucho más fáciles de hacer que los fritos. Los fritos también están muy, muy ricos. Pero, cuando no quieres pasar un montón de tiempo haciendo un dulce, estos son absolutamente perfectos. Usando un molde para hornear donuts, tienes tantas opciones para donuts horneados saludables. Así que te recomiendo invertir en uno de ellos. Te dejo un enlace aquí debajo del que yo uso.
Para todos los fanáticos de la calabaza, estos donuts de calabaza son un verdadero tesoro! Tienen un sutil sabor a calabaza y están suavemente condimentadas con todas las especias cálidas del otoño. Yo uso nuez moscada y canela, pero también puedes agregar clavo o jengibre.
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Dulces sueños,
Donuts de calabaza
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Cargando...Estos donuts se hornean, no se fríen, y se preparan súper rápido. Sutilmente condimentados con canela y nuez moscada y recubiertos con una cobertura de azúcar y canela, una vez los pruebes, harás estos donuts de calabaza una y otra vez cada otoño.
Ingredients
- 120ml de aceite vegetal suave
- 3 huevos
- 300g de azúcar moreno
- 330g de puré de calabaza (cocida u horneada y triturada)
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de sal
- 1 y 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 225g de harina para todo uso
- 200g de azúcar y 2 cucharaditas de canela para rebozar
Instructions
Precalentar el horno a 170ºC. Engrasa ligeramente un molde para donuts estándar y reserva.
En un bol grande, mezcla el aceite, los huevos, el azúcar, la calabaza, las especias, la sal y la levadura química hasta que quede suave y bien combinado.
Agrega la harina y mezcla hasta que se no queden grumos.
Llena los huecos del molde para donuts hasta ¾ de su capacidad, puedes usar una manga pastelera para que te sea más fácil.
Hornea durante 15 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Retira del horno, espere unos minutos y luego use un palillo para sacar los donuts del molde y colócalos en una rejilla.
Cuando estén templados, reboza cada uno de ellos en la mezcla de azúcar y canela.
Nutrition
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248 Calories
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44g Carbohydrates
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29mg Cholesterol
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8g Fat
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1g Fiber
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3g Protein
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6g Saturated fat
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182mg Sodium
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32g Sugar
Notes
Los donuts se sirven mejor recién salidas del horno. Para almacenar, colócalos en un recipiente con tapa herméticamente cerrada y mantenlos a temperatura ambiente hasta 4 días. Vuelve a calentar en el microondas al 50 % de potencia durante 30 a 60 segundos y sirve el donut tibio.
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