Estas bombas de chocolate caliente son el regalo perfecto para estas fiestas! Son ese detalle original, sencillo pero personal que le puedes regalar a cualquiera. El proceso para hacerlas es muy sencillo, y te lo explico todo paso a paso. Son simples esferas de chocolate rellenas de cacao en polvo y mini nubes que al contacto con leche o agua caliente se derriten dejando salir su interior, imitando una bomba de baño.
El post de hoy es algo completamente diferente a lo que estáis acostumbradas a leer en este blog. Pero es que cuando vi esta idea en Pinterest en un blog americano me pareció tan y tan bonita que no me pude resistir a hacer mi propia versión. Además, realmente pienso que es una muy buena idea para regalo de Navidad. De hecho, yo preparé 15 tazas regalo como las que os enseño en las fotos para regalar a mi familia y les ha encantado a todos!
Y es que es una cosa súper original, que puede disfrutar cualquiera y a quién no le apetece en esta época del año un chocolate bien caliente! El efecto de la bola de chocolate al derretirse con el líquido caliente es mágico!! Lo podéis ver en el video que he subido en mi perfil de Instagram 🙂
Os he compartido la receta con las cantidades para hacer 4 bolas. Obviamente, la podéis escalar para las cantidades que queráis, en caso de que tengáis una familia grande como la mía. Como ya os he dicho, el proceso es muy sencillo y rápido, lo único que requiere es ciertos materiales y utensilios que probablemente no tengáis. Pero son cosas que valen poco dinero y que estoy seguro que podéis utilizar más adelante. Os dejo aquí una lista de todo lo que necesitáis para hacer los paquetitos de regalo igual que los míos con los enlaces para poder comprar algunas de las cosas online.
Cada bolsita regalo contiene:
- Una taza grande,
- Una bomba de chocolate
- Una bolsita con nubes extra,
- Una cucharita de madera,
- Un bastoncillo de caramelo (candy cane)
La lista de materiales y utensilios que he usado es la siguiente:
- Molde de silicona esferas
- Pincel de silicona
- Cazo para derretir chocolate al baño maría
- Bolsas de celofán pequeñas (para las nubes y la bomba de chocolate)
- Bolsas de celofán grandes (para todo el kit)
- Bastoncillos de caramelo (Candy canes)
- Mini nubes
- Cucharillas de madera
- Sprinkles con motivos navideños
- Tazas de 390 ml. Las mías son de Maisons du Monde.
Felices Fiestas,
Bombas de chocolate caliente
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Cargando...Esferas de chocolate rellenas de preparado para chocolate a la taza instantáneo en polvo y mini nubes. Para preparar como bebida de chocolate caliente al añadir agua o leche caliente.
Ingredients
- 200 g de chocolate para postres
- 80 g de preparado para chocolate a la taza instantáneo
- 150 g de mini nubes
- Sprinkles con motivos navideños (opcional)
Instructions
Derretir el chocolate al baño maría o en el microondas. Con la ayuda de una brocha para cocina, pintar con el chocolate derretido creando una capa fina el molde de las esferas de silicona. Enfriar en la nevera durante unos 20 minutos.
Repetir la operación anterior para crear una segunda capa de chocolate en cada semiesfera. Enfriar 20 minutos más para que endurezca el chocolate.
Calentar un plato de cerámica sumergiendo, colocando la base sobre agua caliente o en el horno a 100ºC.
Para montar las bombas, desmolda las semiesferas de chocolate. Es aconsejable usar guantes al manipular el chocolate ya que se derrite con el calor de las manos con mucha facilidad.
Rellena una de las mitades de la esfera con 20 g del preparado para chocolate instantáneo y unos 15 g de nubes.
Friega el borde de una de las semiesferas contra el plato caliente, de manera que se derrita un poco el chocolate del borde. Inmediatamente, coloca esta semiesfera sobre la que has rellenado para que se sellen con el chocolate que se ha derretido contra el plato. Repite el mismo proceso con todas las esferas y enfríalas en las nevera durante 10 minutos para que se selle la unión.
Con un poco de chocolate derretido, pinta un poco la superficie de las esferas y espolvorea con sprinkles inmediatamente para que se adhieran.
Deja que el chocolate endurezca por completo antes de envasar las esferas en las bolsitas.
Para disfrutar de un mágico chocolate a la taza, sólo tienes que colocar una bomba de chocolate dentro de una taza grande y añadir agua o leche hirviendo. La bomba de chocolate se derretirá lentamente dejando salir a flote las nubes escondidas en su interior.
Si quieres usar las bombas como regalo de Navidad, las puedes envasar individualmente en bolsas, meter dentro de una taza y acompañar con una cuchara de madera, un bastón de caramelo (Candycane) y una bolsita con algunas nubes extras.
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